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魚沼の田舎暮らしをもっと楽しむ<手作りピザ窯> 写真

2019/04/11

魚沼の田舎暮らしをもっと楽しむ<手作りピザ窯>

4月に入りすっかり雪が解けて気持ちの良い日が続いています。

休日になんの予定もなく家族とのんびりしていると、

ちょっとダラけてしまうので昼食くらいは庭にでて気分転換をしています。

ずっと計画はしていたのですが、今年こそは庭に手作りピザ窯を作ります!

魚沼地域は雪が深いので窯作りにも工夫が必要です。

雪が積もっても大丈夫なように屋根を付けて、煙突は脱着式にします。

子供たちにピザ作りを楽しんでもらって昼間からビールを飲む。

最高ですね

↓手作りピザ窯の参考書(amazonにリンクします)

「ピザ窯・パン窯の作り方」

アドバイザー:小宮山

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